Великобритания (Эдинбург) жетон паба "Таверна Амброуза" 1822-1835 гг.

"Уильям Амброуз, владелец таверны на Габриэлс-роуд, 1, был йоркширцем и имел репутацию превосходного хозяина, обеспечивавшего своим гостям роскошные и часто эксцентричные блюда. Доподлинно известно, что в 1828 году он приготовил блюдо из оленьих языков, которое было вручено российскому императору Николаю I . "